Регулярне вживання кави може допомогти знизити концентрацію сечової кислоти в організмі, що, у свою чергу, зменшує ризик розвитку подагри. Це підтверджують результати великого дослідження, в якому брали участь близько 170 тисяч осіб.
Про це розповідає Дніпро24
Науковці виявили, що навіть одна чашка кави на день здатна суттєво знижувати рівень сечової кислоти. Ефект пов’язують із впливом біологічно активних речовин, які містяться в каві, на обмінні процеси в організмі.
Продукти, що допомагають знизити сечову кислоту
Окрім кави, зниженню рівня сечової кислоти сприяють продукти, багаті на вітамін С. До них належать заморожений солодкий перець, чорна смородина, чебрець та петрушка. Вітамін С допомагає ниркам виводити сечову кислоту, що має профілактичний ефект проти подагри.
Фахівці також підкреслюють, що одного лише включення корисних продуктів у раціон недостатньо. Для контролю рівня сечової кислоти важливо обмежити або повністю виключити продукти, що сприяють її накопиченню. Це стосується субпродуктів, червоного м’яса, сардин, анчоусів, оселедця, солодких газованих напоїв та алкоголю.
Комплексний підхід до харчування
Комплексний підхід до харчування, в поєднанні з медичним контролем, залишається ключовим чинником у профілактиці та лікуванні подагри.
Наталія Ковальчук,
фото з відкритих джерел