У Дніпрі відбувся масштабний родинний захід «Дніпро єднає родини: борщ, що творить історію», під час якого встановили новий рекорд України — приготували 200 літрів автентичного борщу зі смаженим судаком. Подію організували для поєднання військовослужбовців, ветеранів, їхніх родин та мешканців міста, створивши атмосферу свята й підтримки.
Про це розповідає Дніпро24
Рекорд і унікальний інгредієнт
У святі взяли участь близько 300 людей: захисники України, ветерани та їхні близькі. Саме локальний компонент — смажений судак — зробив страву нестандартною та дозволив включити її до Національного реєстру рекордів України. Великі об’єми приготування й поєднання традиційних рецептів із місцевими продуктами підкреслили гастрономічну ідентичність регіону.
«Рекорд встановлено! Такого борщу ще не було. Коли експертна рада розглядала заявку, саме смажений судак став вирішальним фактором для підтвердження рекорду. Ми підтримуємо ініціативи, засновані на локальних продуктах, адже це про ідентичність та гастрономічну спадщину регіону», — зазначила експертка Національного реєстру рекордів України Олена Булах.
Свято спільнот і підтримки
На заході для гостей організували частування та спілкування, що допомогли учасникам відчути єдність і підтримку в складний для країни час. Багато присутніх відзначали, що подія стала нагодою провести час разом та зберегти важливі родинні традиції.
«Для родин ветеранів це можливість хоча б ненадовго розслабитися й побути серед своїх. Колись нас об’єднало велике горе, а сьогодні ми маємо гуртуватися навколо позитивних моментів. Борщ, вишиванка, українські традиції — це те, що робить нас єдиною родиною», — поділилася дружина ветерана Христина Бойко.
Організатори наголошують, що головною метою заходу було не лише встановлення рекорду, а й створення простору підтримки для військових і їхніх родин. Через спільні традиції, українську кухню та живе спілкування вдалося посилити зв’язки між людьми й підкреслити важливість спільноти.
Учасники відзначали, що подібні події допомагають зберігати відчуття спільноти навіть у складні часи і нагадують про значення родинних цінностей та взаємної підтримки.
Підготувала Анастасія Ковальчук
фото ДМР