Тріска — це риба, яка вирізняється високою харчовою цінністю та значною кількістю корисних властивостей для людського організму. У 100 грамах цього продукту міститься приблизно 16 г білка, а також вітаміни та мікроелементи, необхідні для підтримки здоров’я. Водночас, у тріска майже відсутні жири.
Про це розповідає Дніпро24
Фахівці наголошують на численних перевагах вживання тріски:
-
покращує стан шкіри, роблячи її більш пружною та сяючою;
-
знижує відчуття голоду завдяки високому вмісту білка;
-
підтримує здоров’я серцево-судинної системи та мозку завдяки омега-3;
-
зміцнює кістки завдяки вмісту фосфору, калію, кальцію та магнію.
Щоб риба принесла максимальну користь, важливо знати, як її правильно готувати. Найкращими методами є приготування на пару, тушкування або запікання у фользі чи тісті. Рекомендується вживати страви з тріски з легкими гарнірами, такими як рис або овочі.
Експерти попереджають, що не слід запивати рибу солодкими напоями, молоком чи фруктовими соками, оскільки це може ускладнити травлення. Оптимальна частота вживання тріски складає не більше двох разів на місяць.
фото з відкритих джерел