деруни

Хрусткі та ніжні деруни по-чеськи: рецепт і поради

Деруни по-чеськи — варіант класичних картопляних млинців, який вирізняється тонкою, видовженою формою і більш виразною ароматикою завдяки додатку часнику й майорану. Страва поєднує хрустку скоринку з ніжною серединою та підходить...

Хрумкі деруни з ніжною сирною начинкою

Деруни — одна з найулюбленіших українських страв, яка має численні варіації. Одна з найсмачніших змін класичного рецепта — додавання тертого твердого сиру до картопляної маси, що робить серединку ніжною та...

Діти отруїлися дерунами через нітритну сіль у Кам’янському районі

У Верхньодніпровській громаді Кам’янського району кілька дітей отруїлися після вживання домашніх дерунів. Як з'ясувалося, до страви випадково потрапила нітритна сіль, яку родина використовувала для копчення м’яса. Госпіталізація і стан постраждалих...