харчування

Чорниця може зберегти зір і підтримати роботу серця

Регулярне вживання чорниці позитивно впливає на загальний стан здоров’я, зокрема на зір та серцево-судинну систему. Корисні властивості ягоди пов’язують із високим вмістом природних антиоксидантів, які допомагають зменшувати окисний стрес і...

Литовська компанія “Понтем.УА” продовжує постачати харчування в київські школи

Литовська компанія "Понтем.УА", яка раніше фігурувала в кількох скандалах щодо шкільного харчування в Києві, за останні роки виграла тендерів майже на 2 мільярди гривень. Загалом підприємство здобуло 405 контрактів на...

Чи можна обходитися без гарячої їжі

Поширена думка свідчить, що повноцінне харчування неможливе без гарячих страв. Для багатьох людей тривала відсутність гарячої їжі справді викликає дискомфорт: їжа сприймається як менш приємна, а деякі відчувають, що холодні...

Надмірне споживання солодощів підвищує ризик сліпоти

Надмірне та неконтрольоване вживання солодощів може спричинити серйозні проблеми зі здоров’ям, зокрема підвищити ймовірність розвитку цукрового діабету, що в свою чергу загрожує втратою зору Як підвищений рівень цукру у крові...

Продукти, що можуть спричиняти зневоднення організму

Деякі продукти та напої здатні підсилювати виведення рідини з організму і за певних умов призводити до зневоднення. Зазвичай це пов’язано з наявністю в складі кофеїну, алкоголю, солі або інших речовин,...

Оселедець як джерело вітаміну D: користь для кісток та імунітету

Оселедець входить до числа продуктів із високим вмістом вітаміну D, одного з ключових мікронутрієнтів для підтримки нормального функціонування організму. За оцінками фахівців з харчування, 100 грамів оселедця можуть забезпечувати до...

Чи потрібно снідати до 7 ранку: що радять лікарі

Існує поширена думка, що сніданок після 7-ї години ранку нібито може спричиняти застій жовчі, але лікарі наголошують, що така порада не є універсальною і не підходить для всіх людей. Час...

Користь лосося для серця та мозку

Лосось поєднує високу харчову цінність із приємними смаковими якостями. Його головна перевага — значний вміст омега-3 жирних кислот, які визначають багато корисних ефектів цієї риби для організму. Переваги для серцево-судинної...

Морквяний сік і артеріальний тиск: як напій впливає на показники

Підвищений артеріальний тиск часто пов’язаний із затримкою солі в організмі. Надлишок натрію збільшує об’єм циркулюючої крові та спричиняє звуження судин, що підвищує ризики серцевої недостатності, інсульту та інфаркту за відсутності...

Як зменшити споживання цукру й стабілізувати енергію

Про необхідність скорочення цукру зазвичай замислюються, коли з'являються постійна втома, різкі перепади енергії, висипи або набір ваги. Часто ці симптоми спричинені надлишком доданого цукру в раціоні, який маскується в продуктах...