Цей простий рецепт халви з гарбузового насіння є ідеальним варіантом корисного десерту без цукру, який можна приготувати всього за кілька хвилин.
Про це розповідає Дніпро24
Інгредієнти
На 2 порції знадобляться:
- гарбузове насіння — 200 г
- оливкова олія — 2 ст. ложки
- мед — 2 ст. ложки
Приготування
- Подрібніть очищене гарбузове насіння у блендері до стану пасти.
- Додайте оливкову олію й мед, добре перемішайте до однорідної маси.
Порада: якщо мед густий — прогрійте його на водяній бані. - Перекладіть масу у форму або піалу, змащену олією, та утрамбуйте ложкою.
- Поставте в морозильник на 1–2 години.
- Наріжте халву порційними шматочками та подавайте.
Смачного!
Анастасія Ковальчук,
фото з відкритих джерел