Овочі на грилі — це проста і водночас надзвичайно смачна страва для пікніка, вечері на природі або домашнього барбекю. Кабачки, баклажани, солодкий перець і печериці, загорнуті в пряний маринад, набувають...
Кускус часто розглядають не лише як ситний гарнір, а й як продукт, що може позитивно впливати на емоційний стан людини. Це пов'язано з наявністю амінокислоти триптофану, із якої в організмі...
Правильно підібраний гарнір не лише доповнює основну страву, а й може позитивно впливати на самопочуття, рівень енергії та відчуття ситості. Важливо звертати увагу не тільки на сам продукт, але й...
Булгур — це поживна крупа, багата на клітковину, вітаміни групи B та мінерали, завдяки чому вона може позитивно впливати на роботу травної та серцево-судинної систем. Регулярне включення булгуру до раціону...
У Дніпропетровській області відбувся фінал фестивалю здорового харчування «Толока смаку», який зібрав команди школярів із шести районів. Участь узяли переможці районних етапів — учні 8–9 класів, що представляли свої навчальні...
Нутриціолог Віктор Мандзяк у розширеному інтерв’ю журналістці Ірині Пільх на YouTube-каналі «Баланс Білого» виклав основні принципи здорового зниження ваги, наголосивши на важливості дефіциту калорій, збалансованого харчування та стабільного режиму дня...
Горохова каша залишається однією з традиційних страв, яка забезпечує організм важливими поживними речовинами: значною кількістю рослинного білка, вітамінами та мінералами. Додавання бобових до щоденного раціону може позитивно впливати на загальний...
Відчуття голоду, яке повертається вже за годину після прийому їжі, часто свідчить про незбалансований раціон. Фахівці виділяють три ключові фактори, що спричиняють швидке появлення апетиту й підштовхують до частих перекусів....
Деякі звичні продукти можуть завдати шкоди, якщо вживати їх натщесерце: лікарі звертають увагу на їхній негативний вплив на травну систему та загальне самопочуття. Сніданок запускає обмінні процеси після нічного відпочинку,...
Частота прийомів їжі не визначає успіху у зниженні ваги — так підсумовують сучасні наукові дослідження, які порівнювали різні режими харчування при однаковій калорійності раціону. Що показав метааналіз Метааналіз у JAMA...
