Яна, родом із Покровська, поєднує роботу парамедикині з розвитком кондитерської справи в Дніпрі. Кухня — її улюблений простір: тут вона вимірює шари крему до міліметра, готує порційні десерти у стаканчиках...
Поширена думка свідчить, що повноцінне харчування неможливе без гарячих страв. Для багатьох людей тривала відсутність гарячої їжі справді викликає дискомфорт: їжа сприймається як менш приємна, а деякі відчувають, що холодні...
Олена Гож із Кривого Рогу перетворила хобі на справу: у власній теплиці вона вирощує гострі сорти перців, серед яких були екземпляри з Книги рекордів Гіннеса. За освітою бухгалтер, що більше...
Салат «Париж у снігу» — проста та акуратна шарова страва з доступних продуктів, що за смаком нагадує класичний яєчний салат із яблуком. Через послідовне викладання шарів він виглядає святково і...
Картопляна бабка — класична українська страва, яка зберігає популярність завдяки простоті приготування та насиченому смаку. Поєднання натертої картоплі з обсмаженим салом, цибулею, часником і спеціями дає м’яку серединку та апетитну...
Теплий салат зі свининою та болгарським перцем поєднує ситність м’яса й свіжість овочів, тому може виконувати роль і основної страви, і гарніру. Через мариновану свинину та обсмажені овочі у страви...
Відбивні з курячих сердечок — бюджетна й поживна альтернатива класичним м’ясним стравам. Готуються вони швидко, водночас залишаючись соковитими й насиченими на смак, тому підійдуть як для щоденного меню, так і...
Ситний суп із свинячим фаршем і плавленим сиром — ідеальний вибір для холодного періоду: страва швидко готується, добре зігріває та готується без картоплі. Інгредієнти (на 3 порції) свинячий фарш —...
Салат «Пікова дама» — це гармонійне поєднання вареного буряка, яблука, солоного огірка, чорносливу та волоського горіха. Сметанна заправка робить страву ніжною, а подрібнений часник додає приємної пікантної ноти, яка підкреслює...
Коли часу обмаль, а гості вже на порозі, цей простий десерт виручить: лінивий торт «Наполеон» готується швидко і не потребує складних технік, водночас має знайомий ніжний смак. Для приготування знадобляться...
